Ferme d'alpage "Chez Pépé Nicolas"

L’ÉTÉ

Ouverture

La ferme d’alpage est ouverte tous les jours, du 8 juin au 15 septembre 2024

Le 22 juin 2024 : ne manquez pas la montée en alpage des troupeaux de chèvres et vaches, en chemin pour rejoindre la ferme.

Sur place

Il y a les animaux bien sûr ! En semi-liberté, ils ont la cote auprès des enfants et se laissent facilement caresser : vaches, chèvres, cochons, oies, poules, canards, lapins, chevaux, ânes…  il y en a près de 200 au total !

Tout au long de l’été, vous pouvez aussi rencontrer les alpagistes de la ferme, dialoguer avec eux et assister sur réservation à la traite manuelle des chèvres vers 15h (tous les jours).

Possibilité de prendre un goûter au restaurant à partir de 15h30.

Retrouvez dans l’espace boutique, à côté du chalet, les délicieux fromages fabriqués sur place et affinés dans la cave d’alpage.

La terrasse panoramique du restaurant vous accueille pour un délicieux repas traditionnel concocté avec de bons produits locaux.

Visites guidées et dégustation à la ferme

Du 1er juillet au 31 août 2024, visites guidées et commentées sur réservation organisées en présence des alpagistes.

A partir de 10h30 – durée 1h30

Le guide vous racontera l’histoire de ce chalet d’alpage Savoyard, le fonctionnement de la ferme d’alpage « Chez Pépé Nicolas », la fabrication de la tomme et du sérac, la découverte de l’arbé (habitat montagnard début du 20è siècle) le jardin floral et le jardin en permaculture.
Sur réservation : Traite des chèvres (manuelle) vers 15 h. Traite des vaches vers 16 h 30.

Ces visites guidées sont suivies d’une dégustation de lait cru & des fromages de la ferme.
Du lundi au Vendredi à 10h30.
Adulte : 14 €/12,60 € avec le passeport ascensionnel
Enfant de 5 à 15 : 9€ /8,10 € avec  le passeport ascensionnel

Gratuit : – de 5 ans

Vos autres animations à la ferme

• Visite guidée de la ferme d’alpage
• A la découverte de la traite des chèvres
• Soirée – A la découverte de la vie à l’alpage autour d’un feu de camp
• Soirée – feu d’artifice
• Visite guidée du jardin en permaculture
• Visite guidée autour du miel par Klébert Sylvestre

Réserver ici

L’accès

Le Chalet d’alpage « Chez Pépé Nicolas » est situé dans la vallée des Belleville en Savoie.

Pour plus d’information :

Le Chalet d’alpage »Chez Pépé Nicolas » est situé entre les Menuires et Val Thorens.

Direction Val Thorens – Grand parking dans le troisième virage en épingle après la station des Menuires.

Contact

+33 (0)6 09 45 28 35
info@chezpepenicolas.com
www.chezpepenicolas.com

L’hiver 

Ouverture de mi décembre à mi avril 

Le chalet d’alpage et le restaurant traditionnel « Chez Pépé Nicolas » vous accueillent aussi l’hiver.

Des animations et visites guidées permettent la découverte du métier d’alpagiste. Présente localement depuis des générations, la famille SUCHET poursuit ses deux activités : l’agriculture (élevage et jardin)  et la restauration.

Programme 2024 en attente…

En 2023,

« Découverte d’un alpage de montagne à la tombée de la nuit ». 

A la lueur des flambeaux, suivez Lucy, elle vous présentera l’Arbé (chalet), les lieux de pâture, la cave, le vivier, la mare, le jardin potager.

Elle vous parlera de l’histoire familiale et vous offrira un verre de l’amitié et une dégustation de fromages.

Tous les mardis du 20/12/2022 au 18/4/2023 (18h) – Durée : 1h15

« Visite et dégustation en compagnie de Valentin, alpagiste Chez Pépé Nicolas »

Valentin vous racontera le fonctionnement de l’alpage, la vie avec ses animaux, et l’histoire de sa famille avant une dégustation de fromages et de vins de Savoie.

Les mercredis du 21/12/ 2022 au 19/04/2023 (10h) – Durée : 1h30