Restaurant Brasserie

Simple & Meilleur

Place Notre Dame
Quartier Caseblanche
73440 Saint-Martin-de-Belleville

04 86 80 02 91 https://www.simple-meilleur.com

Description

Bar, tapas et bistrot de montagne.
C’est au pied des pistes, au coeur du nouveau hameau de "Caseblanche" à Saint Martin de Belleville que René et Maxime Meilleur inaugurent cet hiver leur nouvelle adresse "Simple & Meilleur".

C'est une offre très complémentaire à La Bouitte où l’on pourra déguster une cuisine volontairement simple, goûteuse et généreuse, mettant à l’honneur les meilleurs produits traditionnels de Savoie : charcuteries et fromages de la vallée, de la Vanoise et des massifs voisins, truite fario cuite entière au four / beurre frais et tranche de citron, fondue de reblochon cuit dans du pain / pommes de terre vapeur enrobées de lard gras, raclette de chèvre, pièce de bœuf rôtie, soupière de volaille, pot au feu, tarte aux myrtilles, crème brûlée, mousse au chocolat, brioches…

À l’entrée du chalet et à l’étage inférieur, Simple & Meilleur est un lieu de vie à la journée, offrant des bouchées à déguster façon tapas, revisitées dans un esprit
savoyard : planches de charcuteries, huîtres Gillardeau, féra fumée, onglet de bœuf à déguster du bout des doigts, fromages présentés en grosses pièces, fruits secs.

Quant aux chaleureux bar & salon lounge, dans une décoration montagnarde rythmée par de belles tables en bois ancien, ils font de la Maison un vrai lieu de rencontres. Une très belle sélection de vins au verre, de tous niveaux, renforce la convivialité et l’intérêt du lieu. Produits du terroir, préparations culinaires Maison et vins seront proposés également en vente à emporter.

Équipements

  • Ascenseur

Ouvertures

Du 15/06 au 01/09/2019, tous les jours.
Midi et soir
fermé les mercredis journée et jeudis midis.

Du 07/12/2019 au 17/04/2020, tous les jours.
Ouvert midi et soir.

Langues parlées

  • flag-FR
    Anglais
  • flag-FR
    Français

Mode de paiement

  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Emplacement

Restaurant - Brasserie

Simple & Meilleur

Place Notre Dame
Quartier Caseblanche
73440 Saint-Martin-de-Belleville

04 86 80 02 91 https://www.simple-meilleur.com
Météo
Aujourd'hui Demain

Moûtiers480m

Matin
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Après-midi
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Aujourd'hui Demain

Les Belleville (Les Menuires)1850

Matin
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Après-midi
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